Иногда, читая художественную книгу, встречаешь рецепт или описание какого-либо блюда. И бывает, что оно подано в этом произведении настолько интригующе или просто аппетитно, что очень хочется сделать его самому в реальной жизни - частично из интереса к самому рецепту, а частично из-за желания погрузиться в ту атмосферу, которая описана в произведении, почувствовать ее на себе вживую. Ценителями хорошей кухни были А. С. Пушкин, Н. В. Гоголь, И. А. Крылов, А. П. Чехов, Н. А. Некрасов.
Сколько удовольствия можно получить не только от перечитывания известных с детства замечательных отрывков, но и обогатить свой кулинарный опыт, приготовив любимые блюда известных писателей. Сколько вкуснейших блюд приготовили для нас такие мастера русской прозы, как Александр Пушкин, Николай Гоголь, Андрей Мельников-Печерский, Иван Гончаров и многие-многие другие «великие повара» русской литературы. Еда Державина воспринимается глазами, еда Гоголя — душой, еда Гончарова - только желудком, а у Чехова — языком.
Первый раздел экспозиции «Любимые блюда любимых героев» посвящён писателям-юбилярам: А. С. Пушкину, Н. В. Гоголю, И. А. Крылову и др. Здесь вы можете увидеть не только произведения этих авторов, но и забытые рецепты, которые можно легко приготовить в современных условиях.
Во втором разделе «Застолье глазами художников» находятся копии репродукции картин великих русских художников, посвящённые трапезе. В дополнение к этому представлены картины из Белорецкой картинной галереи.
В третьем разделе «Кушать подано!» - книги из редкого фонда библиотеки – непосредственно кулинарные книги, разных лет издания, показывающие важность этой темы в различных аспектах.
Мы ждём вас в нашем музее.
